Blender soupe, comment choisir son blender soupe ?

Si vous êtes un amateur de soupes chaudes, vous savez certainement que cette recette n’est pas facile à préparer. Une astuce pour obtenir un résultat avec une bonne texture consiste à investir dans l’achat d’un blender soupe. Si ce dernier n’apparaissait autrefois que dans les restaurants et hôtels, il est désormais présent dans les foyers.

Comme son nom l’indique, cet appareil est incontournable pour la préparation de soupes. En plus de cela, il est possible de s’en servir pour la réalisation de coulis, compotes, sauces, milkshakes, purées, smoothies, ... Il offre un bien-être optimal et un agréable confort d’utilisation aux consommateurs, et ne cesse de gagner en popularité au fil des années.

Le blender soupe se présente comme un appareil polyvalent et assure des fonctions de mixage et cuisson des ingrédients. Il vous suffira juste d’éplucher ces derniers, les découper en morceaux et les insérer dans le bol de l’équipement, et lancer un cycle de mixage ou cuisson.

Le blender soupe simplifie la préparation des aliments et offre un important gain de temps. Il bénéficie d’une longue durée de vie et peut être utilisé quelle que soit la saison.

Comment choisir le blender soupe adapté à ses besoins ?

Étant donné que l’achat d’un blender soupe nécessite parfois quelques connaissances dans le domaine, nombreux sont ceux qui ne savent pas comment le choisir. Pour leur simplifier la tâche, les principaux critères à considérer ont été listés ci-dessous.

La puissance

2 critères sont à considérer à ce niveau :

  • la puissance délivrée par le moteur : elle est comprise entre 100 et 1 500 Watts et est liée à la capacité du blender soupe d’obtenir rapidement des résultats. Les modèles les plus puissants sont à privilégier car ils simplifient le mixage ;
  • la puissance fournie par la résistance : contrairement à la précédente, elle facilite la cuisson des aliments. Elle oscille entre 800 et 1 200 Watts.

La durée de cuisson

La durée de cuisson varie en fonction des modèles. Alors que certains appareils permettent de cuire les aliments en moins de 10 minutes, d’autres ont besoin d’une vingtaine de minutes pour ce faire.

Pour vous faciliter la tâche, privilégiez les modèles dotés d’un écran LCD (ledit écran affiche des informations importantes telles que la durée de cuisson, la température, le mode choisi, ...).

La contenance

Les blenders soupe disponibles sur le marché ont une contenance comprise entre 1,2 et 2 litres. Ayez toujours en tête que les appareils avec une meilleure contenance sont généralement ceux qui proposent une stabilité optimale.

Les matériaux

Plusieurs matériaux sont utilisés pour la conception des blenders soupe :

  • l’inox : c’est le matériau le plus apprécié car il assure la préservation de la chaleur des aliments ;
  • le plastique : bien qu’il séduise pour sa légèreté, il n’est malheureusement pas très solide ;
  • le verre.

Le nombre de lames

Les blenders soupe sont dotés de 2 à 6 lames. Les modèles à 6 lames sont par exemple plus efficaces que ceux à 2 lames et sont appréciés pour la facilité avec laquelle ils sont capables de mixer des aliments durs.

L’entretien

Personne n’aimerait utiliser un appareil dans lequel se trouvent des débris alimentaires. Ainsi, il est conseillé d’accorder une grande importance à la facilité d’entretien du blender soupe qui vous intéresse. Dans l’idéal, veillez à ce qu’il propose une fonctionnalité de nettoyage automatique ou qu’il ait été conçu dans un matériau facile à essuyer.

Les fonctionnalités disponibles

Certains blenders soupe proposent bien évidemment plus de fonctionnalités que d’autres, raison pour laquelle ils sont à privilégier. Vous pourrez par exemple trouver des modèles avec des options telles que le départ différé (idéal pour programmer l’appareil en avance), la cuisson vapeur, le système de maintien au chaud, ...

La marque

Lorsqu’ils souhaitent acheter un blender soupe, nombreux sont ceux qui se retrouvent généralement dans une situation délicate. Ils ne savent en effet pas pour quel modèle opter, et ce à cause du grand nombre de références sur le marché.

Pour vous épargner les recherches infructueuses, voici une liste de marques intéressantes : Moulinex, Senya, Russell Hobbs, Philips, Domo, Aircook, Cuisinart, Kitchenaid, ...

Pièges à éviter lors de l’achat

Même si les blenders soupe avec une grande capacité permettent de mixer ou cuire plusieurs aliments au même moment, gardez en mémoire qu’ils sont plus lourds que ceux avec une petite contenance. Pour cela, il convient donc de choisir un modèle en fonction de votre condition physique.

Plusieurs fabricants essaient de tromper la vigilance des utilisateurs avec des données élevées, raison pour laquelle il est nécessaire de faire la différence entre la puissance du moteur et celle de la résistance (si la première a une grande importance, ce n’est pas forcément le cas de la seconde).

Veillez à ce que les matériaux utilisés pour la conception du blender soupe soient de bonne qualité. Dans le cas contraire, ils pourraient altérer le goût des préparations.

Pourquoi acheter un blender soupe ?

La facilité d’utilisation

Si vous aimez savourer des soupes, vous savez sûrement qu’elles nécessitent une cuisson spécifique, faute de quoi vous n’obtiendrez pas une bonne texture. En plus de cela, elles doivent être régulièrement surveillées.

En optant pour un blender soupe, vous n’aurez plus à vous soucier de cela. Cet appareil facilite notamment la préparation de soupes, tout cela en peu de temps. Il vous suffira juste d’y insérer tous les ingrédients et lancer un cycle de cuisson. Vous aurez donc la certitude de réussir tous vos plats.

La rapidité

Le blender soupe simplifie la préparation des aliments et fait gagner du temps, et ce grâce à son puissant moteur. Quel que soit le type d’aliments à mixer ou broyer, il s’est imposé comme un incontournable. Vous apprécierez sans le moindre doute ses performances remarquables.

La polyvalence

Le blender soupe est aussi un appareil polyvalent. En plus de sa fonction de cuisson des aliments, il est aussi possible de s’en servir pour mixer ces derniers. Il est doté d’un puissant moteur qui lui permet d’assurer une fonctionnalité de mixage et/ou broyage des viandes, légumes, fruits, grains de café, noix, ... avec une rapidité et une facilité étonnantes. Idéal pour préparer une importante quantité de smoothies, soupes, purées et compotes par exemple.

Par ailleurs, il faut également préciser que le blender soupe est facile à nettoyer.

De succulentes préparations

Si cet appareil est autant apprécié, c’est bien évidemment parce qu’il permet d’obtenir de succulentes préparations. Après avoir découpé vos légumes et/ou fruits, il vous suffira juste de les disposer dans le bol du blender soupe et mettre ce dernier en marche. En ce qui concerne le mode de cuisson, vous pourrez choisir entre les recettes moulinées ou veloutées (tout dépend de vos envies).

Le blender soupe fonctionne en toute autonomie, et ce qu’il s’agisse du mixage ou de la cuisson. Il permet de réaliser des repas sains et avec une texture adaptée, sans le moindre colorant ou additif.

Le faible encombrement

Plutôt que d’utiliser différents ustensiles pour le mixage et la cuisson des aliments, il est préférable d’opter pour un blender soupe. Cet appareil séduit pour ses dimensions réduites et occupe ainsi peu de place sur le plan de travail. Il permet aussi de faire des économies intéressantes.

Combien coûte un blender soupe ?

Les prix des blenders soupe varient le plus souvent en fonction de la puissance, le nombre de lames et les fonctions disponibles. Les modèles bas de gamme sont proposés à moins de 70 euros. Ils ont de faibles capacités et ne garantissent pas de bons résultats. Pour un appareil efficace et polyvalent, il est nécessaire de prévoir entre 75 et 200 euros.

Conclusion avec avis de la rédaction

Après avoir fait son apparition sur le marché des appareils électroménagers il y a quelques années de cela, le blender soupe n’a cessé de séduire un grand nombre de personnes. Il présente non seulement tous les avantages d’un blender classique, mais assure aussi la cuisson rapide des aliments. Il est facile à utiliser et convient aux personnes qui n’ont aucune connaissance dans la cuisine. Il leur permet notamment de réussir toutes leurs préparations, sans fournir beaucoup d’efforts. Il propose un gain de temps considérable et se présente comme un appareil indispensable. Que vous soyez un amateur de soupes ou non, ne faites surtout pas l’impasse sur l’achat de cette machine intéressante.

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